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Raggio di Sole

Raggio di Sole è caratterizzato da  un olio  fruttato, equilibrato, dolce, e leggermente piccante, frutto della sapiente selezione effettuata sia in fase di brucatura a mano, sia in fase di invaiatura. La raccolta a mano permette, infatti, di selezionare solo le migliori olive in prevalenza dalle varietà Biancolilla e Nocellara del Belice, le quali, raggiunta l’ottimale maturazione  si fondono in un unico intenso sapore.

Abbinamenti: olio molto versatile, si accompagna in diversi pasti. L’utilizzo in primi piatti, arrosti di carne e di pesce, in insalate e legumi, ne risaltano tutte le sue fragranze.

Formati: Bottiglie da 250 ml, 500 ml, 750 ml. Latte da 3 e 5 litri. Su richiesta bottiglia da 1 litro.